Raybaby

漢堡
洋蔥切碎和絞肉拌勻
加入蛋、少許太白粉
以鹽、胡椒調味
拍打成形下鍋略煎雙面
上鋪起司片入烤箱烤熟

醬汁
油鍋略炒冷凍蔬菜
加入米酒煮滾
加糖、醬油、cream cheese煮勻即可

心得
洋蔥不夠軟
下次考慮先炒過再拌絞肉